Vişne Hangi Vitaminleri İçerir?


Vişne

Gülgiller familyasından olan vişne, görünüş itibariyle kiraza benzese de tadı kiraza göre daha ekşidir. Ekşi kiraz olarak da bilinen vişne, hemen hemen her iklim koşuluna uyum sağlar ve ülkemizin her bölgesinde yetiştirilir. Sağlık üzerinde güçlü tıbbı etkileri bulunmaktadır.

Vitamin ve mineral içeriği bakımından vişne:

  • 100 gr vişne ortalama 50-55 kaloridir.
  • Dengeli miktarda karbonhidrat ve früktoz içerdiğinden kalorisi yüksek değildir.
  • A,C ve E vitaminleri bakımından oldukça zengindir.
  • Kalsiyum, demir, fosfor, sodyum, potasyum içerir.
  • Kırmızı rengini veren antosiyanin maddesi içerir.
  • Uykuyu düzenleyici melatonin hormonu içerir.
  • Antioksidan etkideki polifenolik maddeler içerir.

Vişnenin Sağlığa Etkileri:

  • Anti-aging özelliği ile yaşlanmayı geciktirir ve hücre yenilenmesine destek olur.
  • İyi bir A vitamini kaynağıdır. Göz sağlığına olumlu etkileri vardır.
  • C vitamini açısından zengin olması nedeniyle soğuk algınlığına karşı koruyucu olarak etki eder.
  • Diyabet üzerinde etkilidir. Kan şekerini düzenler.
  • Antosiyanin içeriği sayesinde prostat ve kolon kanserini önleyici etki gösterir.
  • Zengin vitamin içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bağışıklık sistemine desteği sayesinde kabakulak, kızamık, suçiçeği gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürür.
  • Kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
  • Serbest radikal oluşumuna olanak vermez ve cep telefonu, bilgisayar, çevre kirliliği vb. ile alınan radyasyonun vücut üzerindeki etkisini azaltır.
  • İçeriğindeki E vitamini saç dökülmesi ve cilt problemlerine karşı etkilidir.
  • Melatonin içeriği uyku düzenini sağlamaya önemli ölçüde destek olur. Sinir sistemi üzerinde de düzenleyici görevi görür.
  • Beyin ve sinir sistemine oldukça faydalıdır. Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlar ve unutkanlığı giderir.
  • Depresyon ve stres üzerinde etkilidir. Ferahlatıcı etkisi vardır.
  • Parkinson hastalığına karşı koruyucudur.
  • Diareyi giderici etkisi vardır ve sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Lif içeriği yüksek olması nedeniyle bağırsak hastalıklarına karşı koruyucudur ve boşaltım sistemine fayda sağlar.
  • Kalp ritmini düzenler ve bu sayede kalp krizi riskini azaltır.
  • Damar sertleşmesi ve kolesterol gibi problemlerle savaşmada etkilidir.
  • Yüksek demir içeriği kansızlık tedavisinde destek görevi görür.
  • İltihaplanmayı giderir, kanda ürik asit sevisini azaltır.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir