Karpuzun Faydaları Nelerdir?


Karpuz
Karpuz

Açlık bir çok insan tarafından karın doyurma, açlığı bastırmak için bisküvi, çikolata gibi hazır gıdalar tüketme, hazır yemekler yeme olarak algılanmaktadır. Halbuki vücudumuz besin ihtiyacının %50′sinden fazlasını düzenli beslenme sonucunda alıyor. Hazır yiyecekler ya kimyasal maddeler sonucunda dondurularak üretiliyor ve de oldukça sağlıksız.

Sağlıklı yemek yeme alışkanlığı edinmemiz gerekmekte ve yaz mevsiminde bol bol su tüketilmelidir. Bu su karpuz, kavun gibi bitkilerde bol miktarda bulunuyor. Karpuz içeriğinin %90-95 oranında su olması ve içerisinde bulunan A, B ve C vitamini ile potasyum, kalsiyum, demir minerallerini içermektedir. Karpuz bir çok derde devadır, doktorlar karpuzun böbreklerin çalışmasını hızlandırdığı, idrar söktürdüğü, böbrekler de üre ve ürat tuzlarını temizlediğini, ayrıca kum ve taş rahatsızlıklarını bulunan insanların ise karpuzu bol bol tüketmelerini tavsiye ediliyor.

Karpuz çekirdeklerinde bulunan Cucurbocitrin adı verilen madde ise kan basıncını düşürür ve böbrek fonksiyonlarının düzenli çalışmasına yardımcı olur. Yağ ve kolestrol gibi maddeler içermediği için yaz aylarında yapılan diyetlerde güzel bir yeri mevcuttur. 100 gram karpuzda ise 26 kalori bulunur. Bu ise çok az olup, insan da kilo yapmaz denecek derecede bir ifadedir.

Karpuzun Anavatanı ise Afrikadır. Sulak yerlerde ve nemli bölgelerde yetişmektedir. Soğuk ve kurak bölgelerde pek yetişmez, içerdiği fazlaca su bakımından sulak yerleri sevdiği bilinir. Kabakgiller familyasında bulunur.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir